El Garbanzal de Valseca

Propiedades del Garbanzo

Garbanzo de Valseca

PROPIEDADES DEL GARBANZO

El garbanzo es importante en nuestra alimentación:

- Por contener un tipo de grasa, llamada lecitina, de gran importancia en el control del colesterol.

- Por su valor diurético, lo que favorece el tránsito intestinal, lo que previene el estreñimiento.

- Por su bajo contenido en sodio, puede ser incluido en dietas contra la hipertensión

- Ayuda al hígado a prevenir o tratar una serie de enfermedades (cirrosis, hepatitis, cáncer de hígado)

- Se recomienda en casos de fibromialgia y reuma.

- Es rico en hierro, por lo que es bueno en caso de anemia,  en mujeres embarazadas, y en niños.

- Por su contenido en magnesio es recomendable en casos de estrés.

- Contiene hidratos de carbono, necesarios en el desarrollo del crecimiento infantil. Y muy recomendable para personas que sufren diabetes.